Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Zamanda Pişen Yemekler
%25 
388,00 TL
291,00 TL
%25 
388,00 TL
291,00 TL
%25 
388,00 TL
291,00 TL
Kazancınız:97,00

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

Zamanda Pişen Yemekler yalnızca bir yemek kitabı değil. Onu benzerlerinden ayıran temel fark İstanbullu orta üst düzey bir ailenin yaşam kültürünü geleneğini zevklerini sosyal çevresiyle birlikte ele alıp anlatmasıdır.Aslında kitap son dönemde üstü iyice örtülmeye çalışılan bir anlayışın yaşam tarzının ve yeme-içme kültürünün varlığını inatla sürdürme çabasıdır. Üç kuşak aile geleneğini içeren yemek tarifleri Rejans'tan Maksim Gazinosu'na yaş günü kutlamasından nişan törenine mezuniyetten evlenmeye İstanbul'un o dönem yaşayan kültürüyle bizi buluşturuyor. En görkemli döneminde "Ada Kültürü" ile karşımıza çıkıyor. Yaz akşamları bizi Ada'yla ve komşular arasında balkondan balkona ulaştırılan meze tabakları ve havaya kaldırılan o ilk kadehle baş başa bırakıyor.

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2020
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat24 x 30
ISBN-109751040442
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı216
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

Zamanda Pişen Yemekler yalnızca bir yemek kitabı değil. Onu benzerlerinden ayıran temel fark İstanbullu orta üst düzey bir ailenin yaşam kültürünü geleneğini zevklerini sosyal çevresiyle birlikte ele alıp anlatmasıdır.Aslında kitap son dönemde üstü iyice örtülmeye çalışılan bir anlayışın yaşam tarzının ve yeme-içme kültürünün varlığını inatla sürdürme çabasıdır. Üç kuşak aile geleneğini içeren yemek tarifleri Rejans'tan Maksim Gazinosu'na yaş günü kutlamasından nişan törenine mezuniyetten evlenmeye İstanbul'un o dönem yaşayan kültürüyle bizi buluşturuyor. En görkemli döneminde "Ada Kültürü" ile karşımıza çıkıyor. Yaz akşamları bizi Ada'yla ve komşular arasında balkondan balkona ulaştırılan meze tabakları ve havaya kaldırılan o ilk kadehle baş başa bırakıyor.

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2020
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat24 x 30
ISBN-109751040442
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı216
Benzer Ürünler
Restoranın İcadı
%25
315,00 TL
236,25 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Nar Kitabı
%20
230,00 TL
184,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Her Yönüyle Şarap
%18
250,00 TL
205,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Cafe Fernando Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun
%31
2.500,00 TL
1.725,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doktor Mutfakta
%38
175,00 TL
108,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doğudan-Batıdan İslam Mutfağı
%26
300,00 TL
222,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Zeynep Hoca'nın Mutfağı
%14
350,00 TL
301,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yap Ye Paylaş
%21
900,00 TL
711,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Kitab-ı Me'kulat
%26
195,00 TL
144,30 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.