Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Türkiye'nin Peynir Hazineleri
%15 
297,00 TL
252,45 TL

Türkiye'nin Peynir Hazineleri

%15 
297,00 TL
252,45 TL
%15 
297,00 TL
252,45 TL
Kazancınız:44,55

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

Türk peynirleri ne yazık ki yurtdışında yeterince tanınmıyor. Türkiye'yi ziyaret edenler kadar Türkler de bu ülkede 160 çeşit yerel peynir olduğunu duyduklarında şaşırıyorlar. Oysa marketlerde bakkallarda satılan peynirlerin büyük bir kısmı fabrikalarda üretilirken asıl ilgi çekici olanlar geleneksel yöntemlerle yapılan yerel peynirler...Bu kitap ülkemiz peynirlerini kökenlerini üretim biçimlerini tüketim şekillerini tüm yönleriyle ele alınıyor. Birbirinden çarpıcı fotoğrafların yer aldığı kitap her lezzet meraklısının kitaplığında bulunması gereken önemli bir kaynak eser.

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2005
Baskı2
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat22,5 x 22,5
ISBN-109752300677
Kağıt TürüKuşe Kağıt
Sayfa Sayısı144
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

Türk peynirleri ne yazık ki yurtdışında yeterince tanınmıyor. Türkiye'yi ziyaret edenler kadar Türkler de bu ülkede 160 çeşit yerel peynir olduğunu duyduklarında şaşırıyorlar. Oysa marketlerde bakkallarda satılan peynirlerin büyük bir kısmı fabrikalarda üretilirken asıl ilgi çekici olanlar geleneksel yöntemlerle yapılan yerel peynirler...Bu kitap ülkemiz peynirlerini kökenlerini üretim biçimlerini tüketim şekillerini tüm yönleriyle ele alınıyor. Birbirinden çarpıcı fotoğrafların yer aldığı kitap her lezzet meraklısının kitaplığında bulunması gereken önemli bir kaynak eser.

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2005
Baskı2
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat22,5 x 22,5
ISBN-109752300677
Kağıt TürüKuşe Kağıt
Sayfa Sayısı144
Benzer Ürünler
İtalya'da Rönesans Kültürü
%21
395,00 TL
312,05 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Mezopotamya/Yazı Akıl ve Tanrılar
%25
320,00 TL
240,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Tirebolu
%26
198,00 TL
146,52 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Gelenekler Bağlamında Rus Kültürü
%14
290,00 TL
249,40 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Bir Şehr-i İstanbul ki...
%16
400,00 TL
336,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Rengeyiği Türkleri: Dukhalar
%10
244,00 TL
219,60 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.