Dr. Muzaffer Öztürk İlköğrenimi Akalan İlkokulunda, Orta Öğrenimini Acıpayam Ortaokulu ve Denizli Lisesinde yaptıktan sonra 1955 yılında girdiği İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesini 1961 yılında tamamlayarak doktor olmuştur.
1961 yılında İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Farmakoloji ve Tedavi kliniğinde başladığı İç Hastalıkları Uzmanlık eğitimini 1965 yılında tamamlamış, aynı yerde 1972 yılında kardiyoloji uzmanı, 1973 yılında doçent ve 1978 yılında profesör olmuştur. 1978 yılında İstanbul Üniversitesi Kardiyoloji Enstitüsünde profesör olarak çalışmaya başlamış ve 2005 yılında buradan emekli olmuştur.
Halen İstanbul'da yaşamaktadır, evlidir ve bir çocuğu vardır.