İstanbul geçmişte olduğu gibi bugün de ticaretin önemli bir merkezi konumundadır. Çarşı-Pazar İstanbul kitabı da alışveriş denince akla ilk gelen İstanbul semtlerinden çarşılarından pazarlarından sahneler sunuyor. 1970 ila 2000'li yıllar arasındaki döneme ait fotoğraflar İstanbul'un çarşılarından pazarlarına ticaret hayatından esnaf kültürüne kadar pek çok öğeyi yansıtan birer kaynak olma niteliği taşıyor. "Yaşamın vazgeçilmez bir parçası olan alışveriş denilince yakın zamana kadar insanın aklına ilk gelen yerler çarşı ve pazarlardı. Süper marketlerin yanısıra kentin hemen her yerinde açılan dev alışveriş merkezleri internet üzerinden yapılan satışlar ve sağlanan kolaylıklar çarşı pazarlara duyulan ihtiyacı nispeten azalttı. İstanbul'da son yıllarda esen kentsel gelişim rüzgârları da insanları büyük alışveriş merkezlerine yöneltip bakkal-manav çarşı-pazar geleneğinin değişimin hızlandıran etkenlerden biri oldu."   Kadir Can