Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Annemin Yemek Defteri Selanik Münih, Brüksel, İstanbul
%16 
300,00 TL
252,00 TL

Annemin Yemek Defteri Selanik Münih, Brüksel, İstanbul

Annemin Yemek Defteri Selanik Münih, Brüksel, İstanbul

%16 
300,00 TL
252,00 TL
%16 
300,00 TL
252,00 TL
Kazancınız:48,00

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

"Sofralarımızda hep dengeli beslenmeye dikkat edilirdi. Nakışlı kolalı keten örtülerle ve peçetelerle özenle hazırlanırdı sofralarımız. Genelde günlük mönülerimiz bir çorba bir etli yemek bir zeytinyağlı bir de tatlıdan ya da meyveden oluşurdu. Konuklarımız olunca bunlara birkaç meze de eklenirdi ama hiçbir zaman aşırıya kaçılmaz çeşitlerimiz artmazdı. Kitapta görüleceği gibi yemeklerimizin bir çoğu hazırlanması zor olduğu kadar bugün mideler için de ağır yemekler. Bu kitabı hazırlarken çocukluğumdan aklımda daha doğrusu damağımda kalan tatlara öncelik verdim. Avrupa mutfağından alınmış bazı yemeklere de yer verdim çünkü bunlar annemin sık sık yaptığı yemeklerdi. (...) Bu kitabın yalnızca bir yemek tarifi olmayıp aynı zamanda kaybolmuş bir kültürün bir yönünün belgesi olmasını da istedim. Bana sabırla yardım eden aile hanımlarımıza teşekkür ederim. Onların yardımları olmasa bu kadar tarifi bir araya toplayamazdım. (...) Ailem uzun süre yaşamını değişik ülkelerde sürdürmekle birlikte geleneksel değerlerine bağlı kalmış yemek kültürlerini her gittikleri ülkeye taşımış kişilerden oluşuyordu. Belki de birbirimize duyduğumuz sevgi ve bağlılığın kökeninde bu saygı yatıyor. Ne de olsa yemek insanın en çok ihtiyaç duyduğu değerlerden biri değil mi? Öyleyse bu tariflerden yemek yapanlara kolay gelsin yiyenlere de afiyet olsun."

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2001
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat15 x 18
ISBN-109753293739
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı140
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

"Sofralarımızda hep dengeli beslenmeye dikkat edilirdi. Nakışlı kolalı keten örtülerle ve peçetelerle özenle hazırlanırdı sofralarımız. Genelde günlük mönülerimiz bir çorba bir etli yemek bir zeytinyağlı bir de tatlıdan ya da meyveden oluşurdu. Konuklarımız olunca bunlara birkaç meze de eklenirdi ama hiçbir zaman aşırıya kaçılmaz çeşitlerimiz artmazdı. Kitapta görüleceği gibi yemeklerimizin bir çoğu hazırlanması zor olduğu kadar bugün mideler için de ağır yemekler. Bu kitabı hazırlarken çocukluğumdan aklımda daha doğrusu damağımda kalan tatlara öncelik verdim. Avrupa mutfağından alınmış bazı yemeklere de yer verdim çünkü bunlar annemin sık sık yaptığı yemeklerdi. (...) Bu kitabın yalnızca bir yemek tarifi olmayıp aynı zamanda kaybolmuş bir kültürün bir yönünün belgesi olmasını da istedim. Bana sabırla yardım eden aile hanımlarımıza teşekkür ederim. Onların yardımları olmasa bu kadar tarifi bir araya toplayamazdım. (...) Ailem uzun süre yaşamını değişik ülkelerde sürdürmekle birlikte geleneksel değerlerine bağlı kalmış yemek kültürlerini her gittikleri ülkeye taşımış kişilerden oluşuyordu. Belki de birbirimize duyduğumuz sevgi ve bağlılığın kökeninde bu saygı yatıyor. Ne de olsa yemek insanın en çok ihtiyaç duyduğu değerlerden biri değil mi? Öyleyse bu tariflerden yemek yapanlara kolay gelsin yiyenlere de afiyet olsun."

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2001
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat15 x 18
ISBN-109753293739
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı140
Çok Satanlarda Kampanya
Kitabu Afatil Lisan Dilin Afetleri Dil Belası
%50
160,00 TL
80,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yaşamak
%50
160,00 TL
80,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Dirilt Kalbini
%40
190,00 TL
114,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Galip Bergusi Seti 3 Kitap
%34
575,00 TL
379,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Zamanın Kıymeti (Pratik Baskı)
%25
140,00 TL
105,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Gerçek Tıp
%30
280,00 TL
196,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Algı Yönetimi ve Manipülasyon
%38
290,00 TL
179,80 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Benzer Ürünler
Yaşamak
%50
160,00 TL
80,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Selam Olsun Katalonya'ya
%30
145,00 TL
101,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Vur Emri
%26
85,00 TL
62,90 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yeryüzü Yurdum Benim
%26
75,00 TL
55,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Şehit Hacı Kasım Süleymani Mektebi
%34
100,00 TL
66,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Seyyid Ali Hamaney'in Zindan ve Sürgün Hatıraları
%34
130,00 TL
85,80 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Umut Yolu
%34
96,00 TL
63,36 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Bir Asır Böyle Geçti
%25
160,00 TL
120,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Akıllı Tasarım - Evrimsel Tasarım
%18
150,00 TL
123,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yaşanmış Öyküler
%18
120,00 TL
98,40 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Karadeniz
%21
370,00 TL
292,30 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.