Biyokimya, konu olarak insan zihnindeki düşüncelerin en karmaşığı olan hayatı ele alır. Hayat dediğimiz olay, sınırlı sayıda ve doğada nispeten yaygın olan elementlerden oluşur. Bir organizmayı oluşturan elementler canlı bünyesinde bileşikler veya moleküller halinde organize olmaktadır. Organizma bireysel yapısını, kendi kendisinin kontrol ettiği enerji dönüşümüyle devam ettiren bir varlıktır. Organizmalar belirli özelliklerle karakterize olurlar. Bunlar:
 Büyüme,
 Değişen şartlarda hayatın devamını sağlama,
 Kendi kendini onarma ve neslini devam ettirme,
 Bir uyarıcıya karşı kendiliğinden tepki gösterme.
Biyokimyayı daha geniş anlamda, biyolojik olayları biyokimyasal açıdan analiz eden bir bilim dalı olarak da tarif edebiliriz. Biyokimya aynı zamanda birtakım deneyler yaparak ve aletler kullanarak canlı sağlığı ile ilgili sorunlara da cevap aramaktadır. Biyokimyacının amacı ise; canlı hücrelerde görülen bütün kimyasal olayları moleküler düzeyde tam olarak anlamak, algılamak, analiz etmek ve yaşamın nasıl başlayıp devam ettiğini kavramaktır.
Klinik biyokimya ise; canlı hücre ve organizmalarda bulunan çeşitli moleküller ve bunların kimyasal reaksiyonları ile ilgilenen bilim dalıdır. Kapsamı hayatın kendisi kadar geniştir. Hayatın kimyasal temeline yönelik bilim olarak da tanımlanabilir. Normal biyokimyasal olaylar sağlığın temelidir. Bütün hastalıkların biyokimyasal bir temeli olduğundan biyokimya bilgisi, tüm sağlık bilimleri için vazgeçilmez bir unsurdur. Klinik biyokimya laboratuvarlarında, biyolojik materyallerde;
- Hastalıkların tanısı,
- Hastalıkların ayırıcı tanısı
- Hastalığın şiddetinin belirlenmesi,
- Hastalıkların benzerlerinden ayırt edilmesi,
- Hastalığın sağaltımının izlenmesi,
- Bulgu vermeyen bir hastalığın ortaya çıkarılması amacıyla laboratuvar analizleri yapılır.