Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Arife Tarif
%24 
270,00 TL
205,20 TL
%24 
270,00 TL
205,20 TL
%24 
270,00 TL
205,20 TL
Kazancınız:64,80

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

Türkiye'de ekolojik yaşamın öncülerinden Victor Ananias yaşamı boyunca doğanın sunduğu mucizeleri topraktan tezgâha oradan mutfağa sofraya ve gönüllere taşıyan bir dost oldu herkes için. Elinin değdiği her yere bereket şifa ve aşk getirdi. Sofralar kurdu; mutfağında fikirler insanlar hayaller de pişti yemeklerin yanında. Ve pek çok canı bir araya topladı Buğday'ın çatısı altında...
Vefatının 10. yılında Victor'un anısına hazırlanan bu kitapta; kendi kaleminden çıkan yazılarla birlikte dostlarının dilinden onu okuyacak sağlıklı ve lezzetli tariflerini öğrenecek bu yemekleri eşsiz kılan sırrı keşfedeceksiniz.

***

Tüm 'ama'ları yok eden yalnız olanı köprülendiren düşman görüneni konuşulur kılan akışında bir mücadeleye ortak bir ufuk sunan sükûneti vardı Victor'un; dinleyenini topraklayan bizlerin yalnızlıkta değil o bu şu diye ayırmayan bir çoklukta durmamız gerektiğini hatırlatan müstesna bir muhabbetti kurduğu. Bu metinler bana yeniden durma soluklanma imkânı verdi. Mühimi ehemden ayıklamaya fırsat bir sükûnet. Canına değsin Victor! Çoklukta yaşayasın!
Defne KORYÜREK
Gıda Adaleti ve Ekoloji Aktivisti Yazar

Victor'u çok genç kaybettik. Ektiği tohumlar dünyanın daha güzel ve yaşanılır olması için yeşeriyor. O da düşünen bir varlık olarak doğum ve ölüm sürecinde bu yeryüzü sofrasına oturduğunda ihtiyacı olan kadarını alıp karşılığını fazlasıyla verendi. Ruhu şad olsun.
Musa DAĞDEVİREN
Mutfak Araştırmacısı

Victor ve sepetlerinden taşan meyve tohum aş öykü şükran ince dokunuşlar yaratanla derin bir bağ doğa sevgisi buğday başakları... Bir bedende bu kadar çok kıymet buluşur mu diyor insan; Victor'da buluşurdu. Başka türlü bir öyküydü hiç sonlanmayacak...
Tijen İNALTONG
Araştırmacı Yazar

Kitap Özellikleri''''''''
Barkod9786059218825
Basım Yılı2021
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat13,5 x 21
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı168
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

Türkiye'de ekolojik yaşamın öncülerinden Victor Ananias yaşamı boyunca doğanın sunduğu mucizeleri topraktan tezgâha oradan mutfağa sofraya ve gönüllere taşıyan bir dost oldu herkes için. Elinin değdiği her yere bereket şifa ve aşk getirdi. Sofralar kurdu; mutfağında fikirler insanlar hayaller de pişti yemeklerin yanında. Ve pek çok canı bir araya topladı Buğday'ın çatısı altında...
Vefatının 10. yılında Victor'un anısına hazırlanan bu kitapta; kendi kaleminden çıkan yazılarla birlikte dostlarının dilinden onu okuyacak sağlıklı ve lezzetli tariflerini öğrenecek bu yemekleri eşsiz kılan sırrı keşfedeceksiniz.

***

Tüm 'ama'ları yok eden yalnız olanı köprülendiren düşman görüneni konuşulur kılan akışında bir mücadeleye ortak bir ufuk sunan sükûneti vardı Victor'un; dinleyenini topraklayan bizlerin yalnızlıkta değil o bu şu diye ayırmayan bir çoklukta durmamız gerektiğini hatırlatan müstesna bir muhabbetti kurduğu. Bu metinler bana yeniden durma soluklanma imkânı verdi. Mühimi ehemden ayıklamaya fırsat bir sükûnet. Canına değsin Victor! Çoklukta yaşayasın!
Defne KORYÜREK
Gıda Adaleti ve Ekoloji Aktivisti Yazar

Victor'u çok genç kaybettik. Ektiği tohumlar dünyanın daha güzel ve yaşanılır olması için yeşeriyor. O da düşünen bir varlık olarak doğum ve ölüm sürecinde bu yeryüzü sofrasına oturduğunda ihtiyacı olan kadarını alıp karşılığını fazlasıyla verendi. Ruhu şad olsun.
Musa DAĞDEVİREN
Mutfak Araştırmacısı

Victor ve sepetlerinden taşan meyve tohum aş öykü şükran ince dokunuşlar yaratanla derin bir bağ doğa sevgisi buğday başakları... Bir bedende bu kadar çok kıymet buluşur mu diyor insan; Victor'da buluşurdu. Başka türlü bir öyküydü hiç sonlanmayacak...
Tijen İNALTONG
Araştırmacı Yazar

Kitap Özellikleri''''''''
Barkod9786059218825
Basım Yılı2021
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat13,5 x 21
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı168
Çok Satanlarda Kampanya
Kitabu Afatil Lisan Dilin Afetleri Dil Belası
%50
160,00 TL
80,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yaşamak
%50
160,00 TL
80,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Dirilt Kalbini
%40
190,00 TL
114,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Galip Bergusi Seti 3 Kitap
%34
575,00 TL
379,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Zamanın Kıymeti (Pratik Baskı)
%25
140,00 TL
105,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Gerçek Tıp
%30
280,00 TL
196,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Algı Yönetimi ve Manipülasyon
%38
290,00 TL
179,80 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Benzer Ürünler
Karagöz Oyunları-2 Nev İcad
%36
135,00 TL
86,40 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Medeniyet Tartışmaları
%26
140,00 TL
103,60 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Erken Devir Türk Sanatı
%25
690,00 TL
517,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Çin Giyim Kültürü
%31
120,00 TL
82,80 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Çin Kültüründe Bayramlar
%31
160,00 TL
110,40 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Çin'de Zanaat
%31
180,00 TL
124,20 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Müzik Kimlik
%30
151,00 TL
105,70 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Türk Dünyası Kültür Başkentleri
%14
430,00 TL
369,80 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Göller Bölgesinde Bitkisel Dokumacılık
%30
949,00 TL
664,30 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Kültürel Miras ve Sinema
%10
220,00 TL
198,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.